کدام مواد غذایی سرشار از آهن هستند؟
از مهم‌ترین ریزمغذی‌ها جهت خون‌سازی که کمبود آنها موجب بروز کم‌‌خونی می‌شود می‌توان به آهن، ویتامین ب۱۲ و اسید فولیک اشاره کرد. مواد غذایی شامل جگر، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم‌مرغ، سبزیجات دارای برگ‌های سبز تیره و پهن مثل اسفناج، حبوبات و میوه‌های خشک مخصوصا برگه زردآلو و دانه‌های روغنی بهترین منابع خوراکی حاوی آهن هستند.
راهکارهای مناسب برای جذب بیشترین میزان آهن از طریق مواد غذایی
مصرف میوه
اجتناب از مصرف چای و نسکافه بلافاصله پس از وعده غذایی